漁師が営む宿ならではの、
うまい料理で饗宴を。
スタンダードコース
「飾らず、気取らず、ただおいしいお魚を召し上がっていただきたい」そんな想いで、鮮度抜群なのはもちろん、旬のうまい魚を知り尽くしている主人が、一番良いタイミングで魚を調理し丁寧に仕上げます。
豪快ながらもどこか繊細な料理の数々、心ゆくまでご堪能ください。
※季節と漁の状況によりメニューが異なる場合がございますので、ご了承ください。
旬の特別コース
ふかいでは、季節の旬の食材を使った特別コースもご用意しております。
伊勢海老など、その時々のおいしい伊豆の味覚をそろえたふかい特別コースを、ぜひ一度ご賞味ください。
お食事処
配膳はセルフサービスでお願いしております。
お部屋、お食事処どちらでも
自由にお召し上がりください。
漁船『滝丸』
ふかいでお出しする海の幸がおいしいのは、主人自ら西伊豆の海へ『滝丸』を操船して漁に行く、
本当の産地直送だからです。
旬×産直の海の幸を、たっぷりお楽しみください。
